沈浸音景 x ART BAR
北投嚴選餐酒體驗，在藝術家的酒吧中品味在地風情
17:30 @ ART BAR
精心策劃的北投味覺之旅
結合在地老店精髓與藝術氛圍，每一道料理與調酒都承載著北投的故事與溫度
開胃一口酒
酸甜果味融入Owen's樂活菜園的北投在地蜂蜜，清新開啟味蕾之旅（可無酒精）
經典拼盤
北投站前好吃滷味的冷滷味拼盤，承襲老店工藝的醇厚滋味
北投排隊小吃
炸彈蔥油餅，蓬鬆蛋皮與酥脆餅皮結合的經典碳水饗宴
配餐北投特調
花香果韻輕鬆搭餐，使用普羅旺斯北投桶柑醬，可選擇無酒精版本
精選主食與熱湯
火腿麻醬涼麵
尾田家手作麻醬的濃郁香醇，搭配精選火腿絲的豐富層次
酥炸小雞塊
陳季炸雞的招牌工藝，外酥內嫩的完美口感，溫熱香脆，冷了都好吃
上全肉羹湯
傳承三代的老店手藝，湯頭清香甘甜，肉羹彈嫩鮮美
鍋邊素食友善選擇
為素食朋友精心調整，保持相同的在地風味與品質堅持
小黃瓜麻醬涼麵
清爽小黃瓜絲取代火腿，搭配尾田家濃郁麻醬，口感層次豐富
酥炸杏鮑菇
陳季炸雞特製素食版本，杏鮑菇的鮮美配上酥脆外衣
味噌蛋花湯
尾田家調製的溫潤味噌湯品，蛋花綻放如花朵般美麗
完美收尾的品味記憶
1
甜湯
傳統之最豆花店經典花生豆花，溫柔而無負擔
2
北投500甜
拾米屋隨選甜點，為味蕾之旅畫下甜美句號
3
伴手禮
普羅旺斯硫磺磚，帶走北投溫泉鄉的獨特記憶
餐酒策展
ART BAR 藝術家的酒吧
主辦單位
山峸製作設計 Ridge Studio
沈浸音景策展
楊子儀 Shine Yang
峸意出品
合作店家
Owen's 樂活菜園 ｜ 北投站前好吃滷味 ｜ 北投炸彈蔥油餅 ｜ 尾田家
陳季炸雞 ｜ 普羅旺斯 ｜ 上全肉羹 ｜ 傳統之最豆花店 ｜ 拾米屋